Elisa A Beltrán-Medina

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Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco

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Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco Feb 02 2016

Mexico

PhD Student :: Tecnología Alimentaria

Publications

Elisa A Beltrán-Medina, Guadalupe M Guatemala-Morales, Eduardo Padilla-Camberos, Rosa I Corona-González, Pedro M Mondragón-Cortez, Enrique Arriola-Guevara
Evaluation of the Use of a Coffee Industry By-Product in a Cereal-Based Extruded Food Product. Foods (Basel, Switzerland) 9 (8) (2020)

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