Publication Activity (10 Years)
Years Active: 2019-2023
Publications (10 Years): 6
Publications (10 Years): 6
Université Bourgogne Franche-Comté
Université de Rouen (PHD)
Affiliation History
Université Bourgogne Franche-Comté
Sep 1o 2013
France
Associate Professor :: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Education History
Université de Rouen
Oct 4o 2012
- Oct 4o 2012
France
PHD
Publications
- Jean-Yves Baudouin, Fanny Poncet, Armand Polinori, Diane Rekow, Fabrice Damon, Arnaud Leleu, Laurence Faivre, Nicolas Baltenneck
- Arnaud Leleu, Diane Rekow
- Fanny Poncet, Robert Soussignan, Margaux Jaffiol, Baptiste Gaudelus, Arnaud Leleu, Caroline Demily, Nicolas Franck, Jean-Yves Baudouin
- Arnaud Leleu, Diane Rekow, Fanny Poncet, Benoist Schaal, Karine Durand, Bruno Rossion, Jean-Yves Baudouin
- Arnaud Leleu, Emilie Favre, Alexandre Yailian, Hugo Fumat, Juliette Klamm, Isabelle Amado, Jean-Yves Baudouin, Nicolas Franck, Caroline Demily