Publication Activity (10 Years)
Years Active: 2017-2021
Publications (10 Years): 4
Publications (10 Years): 4
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Université Laval (PHD)
Affiliation History
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Canada
Chercheur Scientifique :: Centre R&D Saint-Jean-sur-Richelieu
Education History
Université Laval
Canada
PHD :: Sciences et Technologie des Aliments
Tuskegee University
United States
MSC :: Food Science
Université d'État d'Haïti
Haiti
BSC :: Faculté d'Agronomie et de Médecine Vétérinaire
Publications
- Tania M Ngapo, Pauline Bilodeau, Yves Arcand, Marie Thérèse Charles, Axel Diederichsen, Isabelle Germain, Qiang Liu, Shawna MacKinnon, Aimé J Messiga, Martin Mondor, Sébastien Villeneuve, Noura Ziadi, Stéphane Gariépy
- Yanqun Xu, Marie Thérèse Charles, Zisheng Luo, Benjamin Mimee, Zhichao Tong, Pierre-Yves Véronneau, Dominique Roussel, Daniel Rolland
- Yanqun Xu, Marie Thérèse Charles, Zi-Sheng Luo, Benjamin Mimee, Zhichao Tong, Pierre-Yves Véronneau, Daniel Rolland, Dominique Roussel
- Yanqun Xu, Marie Thérèse Charles, Zi-Sheng Luo, Benjamin Mimee, Pierre-Yves Veronneau, Daniel Rolland, Dominique Roussel