Publication Activity (10 Years)
Years Active: 2018-2022
Publications (10 Years): 7
Publications (10 Years): 7
Universidade Federal do Espírito Santo
Universidade Federal de Viçosa (PHD)
Affiliation History
Universidade Federal do Espírito Santo
Jul 10o 2012
Brazil
Professor :: Food Engineering
Education History
Universidade Federal de Viçosa
Brazil
PHD :: Food Science and Technology
Publications
- Maria Clara de Moraes Motta Machado, Bárbara Morandi Lepaus, Patrícia Campos Bernardes, Jackline Freitas Brilhante de São José
- Denes Kaic Alves do Rosário, Yhan da Silva Mutz, Rafaela Gomes Ferrari, Patrícia Campos Bernardes, Carlos Adam Conte Junior
- Priscila Vargas Pereira, Danielle Gonçalves Bravim, Renata Pancini Grillo, Larissa Diirr Bertoli, Vanessa Moreira Osório, Daniela da Silva Oliveira, Maria Gabriela da Cruz Pedrozo Miguel, Rosane Freitas Schwan, Samuel de Assis Silva, Jussara Moreira Coelho, Patrícia Campos Bernardes
- Denes Kaic Alves do Rosário, Maraysa R Furtado, Yhan da Silva Mutz, Bruna L Rodrigues, Yago Alves de Aguiar Bernardo, Jéssica D Baltar, Patrícia Campos Bernardes, Marta Suely Madruga, Carlos Adam Conte Junior
- Priscila V Pereira, Daila L da Silveira, Rosane F Schwan, Samuel de Assis Silva, Jussara M Coelho, Patrícia Campos Bernardes
- Denes Kaic Alves do Rosário, Bruna L Rodrigues, Patrícia Campos Bernardes, Carlos Adam Conte Junior
- Luiza Oliveira Silveira, Denes Kaic Alves do Rosário, Ana Carolina Garcia Giori, Syllas Borburema Silva Oliveira, Yhan da Silva Mutz, Clara Suprani Marques, Jussara Moreira Coelho, Patrícia Campos Bernardes