Publication Activity (10 Years)
Years Active: 2020-2020
Publications (10 Years): 2
Publications (10 Years): 2
universidad autonoma de coahuila-unidad Saltillo
Affiliation History
universidad autonoma de coahuila-unidad Saltillo
Aug 7o 2018
Mexico
Docente-investigador :: Deparmento de investigación en Alimentos
Publications
- R B Cuvas-Limon, Clarisse Nobre, Mario Cruz, Rosa M Rodríguez-Jasso, Hector A Ruiz, Araceli Loredo-Treviño, J A Texeira, Ruth Belmares