Publication Activity (10 Years)
Years Active: 2014-2023
Publications (10 Years): 23
Publications (10 Years): 23
Universidade Federal de Santa Maria
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PHD)
Affiliation History
Universidade Federal de Santa Maria
Brazil
Full Professor :: Tecnologia e Ciência dos Alimentos
Education History
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
May 12o 1996
- Feb 28o 2000
Brazil
PHD
Publications
- Luana Schmidt, Bruna Krieger Vargas, Camila Sant'Anna Monteiro, Lauren Pappis, Renius de Oliveira Mello, Alencar Kolinski Machado, Tatiana Emanuelli, Marco Antônio Zachia Ayub, José Cláudio Fonseca Moreira, Paula Rossini Augusti
- Julia Baranzelli, Sabrina Somacal, Camila Sant'Anna Monteiro, Renius de Oliveira Mello, Eliseu Rodrigues, Osmar Damian Prestes, Rosalía López-Ruiz, Antonia Garrido Frenich, Roberto Romero González, Martha Zavariz de Miranda, Tatiana Emanuelli
- Julia Baranzelli, Sabrina Somacal, Camila Sant'Anna Monteiro, Renius de Oliveira Mello, Eliseu Rodrigues, Osmar Damian Prestes, Rosalía López-Ruiz, Antonia Garrido Frenich, Roberto Romero González, Martha Zavariz de Miranda, Tatiana Emanuelli
- Laura Gizele Mascarin, Fernanda Wouters Franco, Rafaela Castro Dornelles, Kássia Caroline Figueredo, Roberta Oliveira Santos, Liliane de Freitas Bauermann, Tatiana Emanuelli, Sabrina Somacal, Cláudia Kaehler Sautter
- Laura Gizele Mascarin, Fernanda Wouters Franco, Rafaela Castro Dornelles, Kássia Caroline Figueredo, Roberta Oliveira Santos, Liliane de Freitas Bauermann, Tatiana Emanuelli, Sabrina Somacal, Cláudia Kaehler Sautter
- Julia Baranzelli, Sabrina Somacal, Camila Sant'Anna Monteiro, Renius de Oliveira Mello, Eliseu Rodrigues, Osmar Damian Prestes, Rosalía López-Ruiz, Antonia Garrido Frenich, Roberto Romero González, Martha Zavariz de Miranda, Tatiana Emanuelli
- Laura Gizele Mascarin, Fernanda Wouters Franco, Rafaela Castro Dornelles, Kássia Caroline Figueredo, Roberta Oliveira Santos, Liliane de Freitas Bauermann, Tatiana Emanuelli, Sabrina Somacal, Cláudia Kaehler Sautter
- Julia Baranzelli, Sabrina Somacal, Camila Sant'Anna Monteiro, Renius de Oliveira Mello, Eliseu Rodrigues, Osmar Damian Prestes, Rosalía López-Ruiz, Antonia Garrido Frenich, Roberto Romero González, Martha Zavariz de Miranda, Tatiana Emanuelli
- Daniela Rigo Guerra, Lidia Betina Hendges Pletsch, Suelen Priscila Santos, Silvino Sasso Robalo, Stéphanie Reis Ribeiro, Tatiana Emanuelli, Daniel Assumpção Bertuol, Alexandre José Cichoski, Roger Wagner, Milene Teixeira Barcia, Cristiano Augusto Ballus
- Lucía López-Salas, Isabel Borrás-Linares, Rosa Quirantes-Piné, Tatiana Emanuelli, Antonio Segura Carretero, Jesús Lozano Sánchez
- Paula Rossini Augusti, Andréia Quatrin, Renius de Oliveira Mello, Vivian Caetano Bochi, Eliseu Rodrigues, Inês D Prazeres, Ana Catarina Macedo, Sheila Cristina Oliveira-Alves, Tatiana Emanuelli, Maria do Rosário Bronze, Ana Teresa Serra
- Lucía López-Salas, Inés Cea, Isabel Borrás-Linares, Tatiana Emanuelli, Paz Robert, Antonio Segura-Carretero, Jesús Lozano Sánchez
- Paloma Rodríguez-López, Jesús Lozano Sánchez, Isabel Borrás-Linares, Tatiana Emanuelli, Javier A Menendez, Antonio Segura-Carretero
- Lisiane Conte, Sabrina Somacal, Sabrina Marafiga Nichelle, Cristine Rampelotto, Silvino Sasso Robalo, Miguel Roehrs, Tatiana Emanuelli
- Cristiane Copetti, Fernanda Wouters Franco, Eduarda da Rosa Machado, Marcela Bromberger Soquetta, Andréia Quatrin, Vitor de Miranda Ramos, José Cláudio Fonseca Moreira, Tatiana Emanuelli, Cláudia Kaehler Sautter, Neidi Garcia Penna
- Ana Paula de Lima Veeck, Ana Paula Daniel, Bruna Klein, Andréia Quatrin, Ana Paula de Souza Rezer, Liana Guidolin Milani, Carla Cristina Zeppenfeld, Mauro Alves da Cunha, Clarissa Giesel Heldwein, Berta Maria Heinzmann, Thaylise Vey Parodi, Bernardo Baldisserotto, Tatiana Emanuelli
- Andréia Quatrin, Lisiane Conte, Dariane Trivisiol da Silva, Cassieli Gehlen Figueiredo, Sabrina Somacal, Miguel Roehrs, Cibele Ferreira Teixeira, Ivana Beatrice Mânica da Cruz, Paula Rossini Augusti, Mário Roberto Maróstica Júnior, Ivana Beatrice Mânica da Cruz, Tatiana Emanuelli
- Miguel Roehrs, Cassieli Gehlen Figueiredo, Mariane Magalhães Zanchi, Guilherme Vargas Bochi, Rafael Noal Moresco, Andréia Quatrin, Sabrina Somacal, Lisiane Conte, Tatiana Emanuelli